Фестиваль проводится в память о Вильяме Васильевиче Похлебкине, который около 40 лет прожил в Подольске и написал свои самые лучшие книги по истории кулинарии.
Мероприятие в этом году приурочено к Году единства народов России
Фестиваль раскроет богатство многонациональной кухни России и стран бывшего СССР через гастрономические выставки; мастер‑классы и конкурсы шеф‑поваров; лекции об истории блюд и традициях; театральные представления; концертную программу; викторины и подарки для гостей.
С 21 августа по 4 сентября пройдут мероприятия на разных локациях «Две недели: едим по Похлебкину и слушаем про Похлебкина». Подробности здесь.
5 сентября с 13:00 до 18:00 — основная программа фестиваля на флагманской площадке в Парке культуры и отдыха имени Виктора Талалихина.
29-летний Дмитрий Рудиянов и 25-летний Игорь Кувика – сотрудники Федерального исследовательского центра животноводства имени Л. К. Эрнста.
