Программу к юбилею Вильяма Похлебкина провели в музее

8210
Программу к юбилею Вильяма Похлебкина провели в музее

10 июня в Историко-мемориальном музее-заповеднике «Подолье» ко Дню России и 100-летию со дня рождения В. В. Похлебкина состоялась программа старшего научного сотрудника Марины Манейкиной "История русской и советской кухни".


Посетители узнали о разных этапах в истории русской кухни, когда и как появились известные блюда, которые мы уже считаем исконно русскими, такие, например, как пельмени, винегреты и многое-многое другое.

В конце программы гостей ждал вкусный сюрприз – дегустация приготовленных по старинным рецептам из книги В. В. Похлебкина кундюмов от «Притягательного завода» (СПКБ «Техно»).