Дом культуры имени 1 Мая приглашает к участию в конкурсе в рамках фестиваля «Славянское подворье» пекарей-любителей и организации г. о. Подольск.
Целью конкурса является сохранение, возрождение, развитие и популяризация лучших традиций праздничной народной культуры России. Приоритетными задачами являются:
• приобщение населения к традициям бытовой, обрядовой и праздничной культуры России, популяризация традиционной кулинарии;
• повышение интереса к самобытной культуре нашей страны;
• поддержка, поощрение и повышение профессионального мастерства участников конкурса и стимулирование создания новых творческих работ.
На конкурс принимаются хлебобулочные изделия в трех номинациях: традиционный каравай; семейный каравай; фантазийная композиция.
