Подольская экспериментальная кондитерская фабрика была основана в 1929 году. Теперь это АО “Би-энд-Би”.
Более 2 500 тонн сладкой продукцит в месяц здесь производят, а это 200 наименований шоколадных, желейных, пралиновых и сбивных кондитерских изделий.
А теперь про историю создания конфеты «Подольчанка» – Алексей Николаевич Косыгин — советский государственный и партийный деятель, находясь в Америке, попробовал конфеты “Холодная помада”, именно они и послужили прототипом современной конфеты. Косыгин привез образцы в СССР, разгадкой рецепта занимался Институт кондитерской промышленности.
В 1972 году на базе Подольской кондитерской фабрики выпустили первую партию конфет «Подольчанка», в настоящее время производством этих конфет занимается кондитерская фабрика B&В, которая тоже находится на территории Подольска.
Источник: "История Подольска"
Конфеты производятся почти полвека, несомненно, они являются одним из символов города, в качестве сувенира или подарка можно привезти подарочную упаковку, которая станет украшением вашего праздничного стола или семейного чаепития.
